Hakkari’de sabaha karşı Zabıta Müdürü Adil Demir ve beraberindeki ekipler, fırınları tek tek denetledi.
Çalışma kapsamında girdikleri fırınlarda önce ekmeğin fiyatını ardından gramajını kontrol eden ekipler, hijyen koşullarını da gözden geçirdi.
Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekipler, şehrin birçok noktasında faaliyet gösteren unlu mamul üretim yerlerinde, fırın, bakkal ve marketlerde ekmeklerin gramajı başta olmak üzere ekmek üretimi ve hijyen şartları gibi konuları ele alarak denetimleri sürdürdüklerini belirtti.
Fırınlarda özellikle çalışanların temizliği, imalathane ve satış yerlerinin temiz olup olmadığı, istenilen şartlara uyulup uyulmadığı hususunda kontroller yapan zabıta ekipleri, kontrol esnasında eksiklik tespit edilen işletmelerin sahiplerine var olan bu eksikliklerini gidermeleri konusunda uyarılarda bulundu.
