Hem kasaplarda hem de marketlerde kıyma ve kuşbaşı et fiyatları son bir ay içerisinde yüzde 10 ila 15 oranında arttı. Sektör temsilcileri, yıl sonuna kadar kıyma fiyatlarının kilogram başına 700 lirayı aşacağını öngörüyor.
Son altı aydır stabil seyreden kırmızı et fiyatları, kasım ayı itibarıyla yükselişe geçti. Özellikle mahalle kasaplarında kıymanın kilogram fiyatı 600 liradan 650-680 liraya, yerli dana kuşbaşı ise 600 liradan 700 liraya yükseldi. Marketlerde ise kıyma 350 liradan 420-450 lira aralığına, ithal dana kuşbaşı da son bir ayda 490 liradan 550 liraya çıktı. (Kaynak)
