Tarım ve Orman Bakanlığı, yayınladığı genelgeyle İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin (İBB) mobil araçlarla ekmek satışını yasakladığı haberleri üzerine açıklamada bulundu. Bakanlık, “Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, İBB’nin mobil büfeler ile ekmek satışını yasaklayan bir bildirimi/genelgesi söz konusu değildir” dedi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin İstanbul'daki 40 mobil büfeden ekmek satışı kararının ardından, dün bir genelge yayınlayarak, sokaklarda ve seyyar araçlarda ekmek satılmasını yasakladı.
Kararın İBB’nin mobil büfelerle ekmek satışını engellemesine yönelik olduğu eleştirileri üzerine Tarım Bakanlığı yeni bir açıklama yaparak “Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, İBB’nin mobil büfeler ile ekmek satışını yasaklayan bir bildirimi/genelgesi söz konusu değildir” ifadelerini kullandı.
Bakanlığın ‘Tarım ve Orman Bakanlığı’nın belediyelere ait araçlarla ve belediyelerin kendi büfelerinde ekmek satışını yasaklayan bir talimat bildirimi/genelgesi yoktur’ ifadelerine yer verilen açıklaması şöyle:
“Sosyal medya mecralarında ve kimi basın yayın organlarında ‘Tarım ve Orman Bakanlığı Mobil araçlarda ve İBB’nin ekmek büfelerinde ekmek satışını yasakladı’ iddiası adı altında yapılan haberler ve paylaşımlar gerçeği yansıtmamaktadır. Bu iddialar kamuoyunu yanlış bilgilendirmekle birlikte Bakanlığımızı karalama maksadı taşımaktadır. Nitekim, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından 04.01.2012 tarihinde yayımlanan ’Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’ ile tüketime sunulan ekmek, ekmek çeşitleri ve ekşi hamur ekmeklerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, muhafaza, taşıma ve pazarlanmasına yönelik özellikler belirlenmiştir.”
Bakanlık, söz konusu talimatın 21.01.2021 tarihinde “Konutta Ekmek Üretimi Talimatı” başlığıyla yayımlandığını belirterek, İBB’nin mobil büfelerle ekmek satışını yasaklayan bir talimatının söz konusu olmadığı belirtildi.
